Vuonon kimallus

Vuonon kimallus

tiistai 28. tammikuuta 2014

Uuniruokaa flunssaa torjumaan

Tuulee, tuulee, aina vain tuulee!
Eilen tuuli niin navakasti, että kotimatka Suomi-seuran kokouksesta tuntui lähes pelottavalta. Tuuli ei ensin meinannut päästää edes autoon, sillä en tahtonut saada auton ovea kiinni ja silmillä pyörivät hiukseni estivät näkemästä juuri mitään. Autoon päästyäni huomasin sen keinuvan lähes veneen tapaan, niin kovia tuulenpuuskat olivat. 


Kuvitelkaapas miten sellainen reipas 20 m/s tuuli keinuttaa autoa näillä korkeilla silloilla. 



Tuuli on tänään vähän lauhempaa, mutta aamu-uutiset kertoivatkin sitten sen tuhoista ja Flatangerin suurpalosta, joka siis on suurin sodan jälkeen koettu palo täällä Norjassa. Lähes sata rakennusta on tuhoutunut täysin. Palo sai ilmeisesti alkunsa korkeajännitelinjoista, jotka tuulen voimasta osuivat toisiinsa ja löivät kipinöitä. Kipinät osuivat rutikuivaan maahan ( ei lunta, ei sadetta ) ja tuuli veikin sitten tulta mukanaan aivan uskomattomalla vauhdilla. 
Surullista katsottavaa tuo Flatangerin kylän maisema nyt illalla ja tuli jatkaa etenemistään. Uusia taloja on nyt vaarassa. 

Toivomme nyt kaikki tuulen lauhtumista, sillä muutenhan esim. täällä Stavangerissa paistaa jo aivan ihana aurinko ja lämpöasteita oli tänään +6.
Kevätesikot ovat jo kaupoissa ja mikäli näillä lämpötiloilla jatketaan, voivat ne kohta kukkia jo terassillakin. Toistaiseksi iloitsemme vielä talviruususta.





Ulkona en ole juurikaan tänään käynyt, sillä kurkkukipu ja pieni kuume ilmestyivät palellun yön jälkeen vieraakseni. Harmi! Minulla on viikko aikaa parantua, sillä ensi viikolla suuntaan nenäni kotimaata kohti ja matkalle ei ole mukavaa lähteä flunssan kourissa. 

Flunssaa hoitelenkin sitten  jälleen vakiokuureillani, eli kreikkalaisella ruualla ja teellä. 
Tänään tein uunivihanneksia kreikkalaisen lääkärin ja ravintoterapeutin Fedon Chatzipanagiotoun ( muuttanut nimensä Norjassa Lindberg:iksi) ohjeella. 
Souvlakin kanssa tämä paistos oli aivan ihanaa herkkua, mutta se sopii myös kanan ja kalan rinnalle. Itse tein isomman annoksen, jotta saan osan pakkaseen ja osan anopille huomenna lounaaksi. Tämä on niin maukasta, että suosittelen sitä ihan kaikille. 

Kreikkalaistyyliset uunivihannekset:

Iso pataatti ( noin 300g)
250g juuriselleriä
250g kesäkurpitsaa
250g munakoisoa
2 paprikaa
2 porkkanaa
2 sipulia
noin 500g tomaattimurskaa
4 valkosipulin kynttä
1 dl oliiviöljyä ( myönnän, että itse laitan aika lailla reilummin)
suolaa
pippuria
1 rkl kuivattua tai 4 rkl tuoretta oreganoa
1 rkl kuivattua tai 2 rkl tuoretta rosmariinia
1 rkl kuivattua tai 4 rkl tuoretta minttua




Kuori ja paloittele vihannekset ja juurekset. Sekoita kaikki aineet kulhossa ja kaada uuninvuokaan. Peitä foliolla. 
Paista 180 asteessa noin 45 min. , poista folio, nosta lämpöä 200 asteeseen ja paista vielä noin 15-20 min. kunnes kasvikset ovat saaneet kauniin värin. Itse lisään lopuksi vähän öljyä ja pippuria pintaan. 





Tämä oli hyvää!!!




Iltapalan kanssa nautitaan kreikkalaista yrttiteetä, jota kannoin kesällä Symin saarelta - nyt kantamisen kannattavuuden huomaa taas, sillä mikään ei ole vuoristoteetä parempaa flunssalääkettä. Kunpa saisitte tuoksun tästä purkista - se tuoksuu kreikkalaiselta keittiöltä talvisaikaan <3 Kamomillaa, minttua, sitruunaa, salviaa...puuhellan tuoksuun sekoittuneena. 





Nyt siis vain parannellaan ja toivotaan, että flunssanpoikanen menee menojaan ja tuuli rauhoittuu kokonaan. Nukkumaan käydään Flatanger ajatuksissa ja rukouksissa. 

Vi snakkes, Marianna







keskiviikko 22. tammikuuta 2014

Vitamiinihoitoa monessa muodossa

Tammikuu etenee ja päivä pitenee - se on hyvä asia!  Valon lisääntymisen huomaa jo selvästi ja vaikka talvi puhalteleekin varsin jäätävää huuruaan tänne Pohjanmeren rannikolle, on keväästäkin jo lupaus ilmassa :) Eteläseinän krookukset kurkistavat nimittäin jo varovasti maasta......kevät tulee siis taas!

Kauppoihin ilmestyneet tulppaanit ovat niin ikään merkki kevään lähestymisestä, samoin Välimeren seudulta juuri nyt saapuvat makeaakin makeammat appelsiinit :) Ostinkin tänään Sisilialaisia veriappelsiineja ja tein niistä varsinaisen vitamiinilounaan :) Mansikoita, appelsiinia ja kreikkalaista jugurttia - nam - mainio lounas treenin jälkeen. 
Omat vitamiinihoitoni tammikuussa tulevat tässä - lisäksi niihin voi lukea treenit, lenkit koiran kanssa, hyvät elokuvat, paljon teetä ja unta :)


Vitamiinihoito nr. 1.


Appelsiini ja sen kaverit toimivat kivasti auringon korvikkeena ja koristavat keittiötäkin auringon lailla. 

Vitamiinihoito nr. 2




Tulppaanit ovat juuri nyt niin tervetulleita joulusta riisuttuun kotiin.
Nämä ostin treenimatkalla perjantaina. Visuaalinen vitamiiniruiske pakkastuulen puhaltaessa ikkunan takana :D


Vitamiinihoito nr. 3



Tänään perjantaina ostetut tulppaanit ovat auenneet.





 Tämän kuvan otin aamulla, koululaisten lähdettyä....tyynyt ovat vähän mullin mallin aamuloikoilun jäljiltä, mutta arki on arkea ja tältähän meillä yleensä aina näyttää. Joulukoristeiden lähdettyä en ole juurikaan mitään uutta keksinyt ja harmautta tekisi mieli piristää jollakin mukavalla värillä. Väri on kuitenkin yhä mietintämyssyn alla - olisiko kenties oranssin ja keltaisen vuoro? Keltainen saattaisi olla raikas ja kiva siniharmaan kaveriksi. Tämä vitamiinihoito on siis vielä työn alla - katsotaan.






 Suomesta kesällä ostettu Muumitalo saa killua oksissa olohuoneessa :) 

Muumit - vitamiini- ja sielunhoitoa ympäri vuoden <3 








Pieni tammikuinen vitamiiniruiske oli myös Stavangerilaisen sisustusliike Bohemian loppuunmyynti alennuksineen. Harmihan se on, että niin kiva putiikki suljettiin, mutta sieltä löytämäni TineKhome:n hauskuudet lähtivät tammikuiselle lompakolle sopivaan hintaan ja piristävät kummasti mieltä ja kotia.  Satuin vielä putiikkiin ihan sattumalta paleltuani bussipysäkillä niin kovasti, että oli hakeuduttuva sisätiloihin ja Bohemia oli pysäkkiä lähinnä oleva kauppa. Alennusmyynti yllätti ja ilahdutti. 



Kuvan löydöt sain siis pikkurahalla. 

Vitamiinihoito nr. 4




Iltatunnelmissanikin haaveillaan jo kesästä ja ötököistä :) Lyhdyt ovat Søstrene Grene-putiikista ja varsin edulliset nekin.  Viini on aina hyväksi, mutta tässä etiketissä luki Energy piping (firmalahja), joka sopi hyvin tammikuiseen iltaan. Energiaa tuli selvästikin jo lasillisesta :D

Vitamiinihoito 5






Kaikkein ihanin vitamiinihoito on kuitenkin vielä edessä - pikaloma Suomessa helmikuun alussa!!! Voi miten sitä odotankaan :) Se, että saa viettää aikaa rakkaiden sukulaisten ja ystävien kanssa ikiomassa maassani ja omalla kielellä on aina aivan uskomattoman virkistävää ja ihanaa!  Sillä vitamiiniruiskeella jaksaakin sitten taas tätä norjalaista arkipäivää ja säätä, vaikka viime vuosina vieroitusoireet Suomen ihanuuksista ja rakkaista  ovat olleet varsin pahat. 
Tällä kertaa tarvitsen Suomi-lomaa enemmän kuin koskaan, sillä Suomesta palattuani aloitan uuden työn uudella alalla. Edessä on lastenvaatteiden maailma ihanassa putiikissa, joka myy ja edustaa myös suomalaista Reimaa :) Päiväni terveydenhuollon pyörässä ovat nyt virallisesti luetut ja se tuntuu valtavan hyvältä!

Suomi on luvassa kuitenkin ensin ja se lämmittää sydäntä niin, ettei talven viima tunnu missään! Hehkutan matkatunnelmiani myös fb:ssa  (sorry folks in fb) ja palattuani vastahakoisesti ja suruissani tähän norjalaiseen arkeeni, ryven hetken itsesäälissä juuri tuolla samaisella fb- areenalla ;) Onneksi minua odottavat tällä kertaa uudet haasteet ja vastassa oleva kevät. 

Oikein valoisaa ja vitamiinirikasta tammikuuta teille kaikille,

Marianna






sunnuntai 12. tammikuuta 2014

Kylppärissä kuin Kreikan saarilla ikään

Aurinko paistaa - vihdoinkin!!! 
Tulin juuri "puolilenkiltä", eli kävelin Linuksen kanssa autoa eilisestä kyläpaikasta hakemaan ....kylläpä oli mukavaa lenkkeillä auringon paistaessa siniseltä taivaalta. Uunikyljykset muhivat nyt uunissa, joten laitan teille pikaisen postauksen kylpyhuoneen faceliftiä koskien. 

Turkoosin kylpyhuoneemme kreikkalaistaminen käynnistyi tässä menneellä viikolla, eli heti inspiraation iskettyä,  ja tänään kylpyhuoneeseen paistoi sitten se valtava keltainen aurinkokin ...kuin Kreikan saarilla ikään :)  Energian laki, siitä lienee kysymys tässäkin!


Kuvan ovi johtaa nyt eteisestä.......



tänne....Kreikan inspiroimaan tunnelmaan....




Turkoosi kylppärimme näyttää siis tänään tältä:
Energiat olivat kohdallaan myös viikolla, kun lähdin peiliä ostamaan -  tämä peili löytyi välittömästi :) Meanderi peilissä on kreikkalainen avain-kuvio ja siis juuri toiveiden mukainen. 
Valaisin löytyi samasta liikkeestä kuin peilikin ja kori wc-paperirullille on Ikeasta. Pesualtaan kivet ovat Rodokselta ja keraamiset kalat ovat olleet minulla jo vuosia. Niistä puuttuu parin putoamisonnettomuuden jälkeen palojakin, mutta tykkään niistä ihan valtavasti ja ne ovat matkustaneet mukanani kodista kotiin. 

Pyyhkeet ovat nyt ruskean sävyissä ja lattialla on kaislamatto. 




Tänään aion nostaa myös sitruunapuuni sisälle tänne kesäisen turkoosiin kylppäriin. Yöksi on nimittäin luvattu pakkasta ja koko talven hedelmää tehnyt puu on saatava lempeäpään lämpötilaan. 
Otin puusta tänään kuvan - yhessä talviruusujen kanssa. Ihmeesti se on viihtynyt talon aurinkoisella seinällä ja piristää olemuksellaan varsinkin sateisina päivinä. 




Tämä tällä kertaa täältä meiltä. 
Nyt jatkamme kellarin kylppärin kunnostusta. Seinät on jo maalattu, joten kaakeleiden valitseminen on seuraavaksi vuorossa. Sisustuskonsulenttina sillä osastolla toimii vanhempi tyttäreni, joten hänen ohjeillaan edetään :)

Hyvää alkavaa viikkoa teille kaikille. 

Marianna













tiistai 7. tammikuuta 2014

Sisustaja ajan hermolla -ko?

Alkanutta viikkoa, yllätys-yllätys, sateesta! 
Talvea ei näy eikä kuulu, vettä tulee lähinnä vaakasuorassa ja matkalla treenaamaan olin hukkua suoksi muuttuneeseen peltoon (oikotie oli oikullinen). 
Pihalla on vihreää ja oliivipuut ovat kasvaneet nyt talvellakin - uskomatonta!

Käteni ovat tänään huonossa jamassa ja kirjoitan tätä juttua tuplahanskat käsissä - kädet muhivat nimittäin vahvassa kortisonivoiteessa, jonka toivon auttavan tuskaista oloani. Oikeasta kädestä puuttuu ihoa suurelta alueelta (noin 30% alueelta), voitte kuvitella miten tuskallista se on. 
Olenkin sairaspäiväni vuoksi perehtynyt sisustusasioihin ja tutkiskellut kevään trendejä, värjeä ja ideoita. Tämä kuumeinen sisustusvimma iskee talviflunssan lailla ja samalla varmuudella joka ikinen vuosi heti joulukoristeiden vintille viemisen jälkeen! Alan välittömästi kaivata jotakin uutta, piristävää, keväistä, raikasta ja hauskaa :)  Tällä kertaa lähdin etsimään kreikkalaisia sisustusideoita, -sivuja ja -suunnittelijoita, koska rakastan varsinkin saariston sisustustyyliä ja tiedän, että Kreikassa on monia taitavia sisustusalan ammattilaisia. Helppoa löytää?  No eipä todellakaan!!! Ihmetykseni oli suuri, kun tajusin, että kreikkalainen sisustustyyli ja sen tekijät ovat niin näkymättömiä ja "aliarvostettuja"!  
Googlettamalla löytyy hyvin vähän ja suurimmaksi osaksi esiin pullahtaa kuvia hotelleista, ruokaohjeista ja maisemista. Lisäksi tarjolla on valtava määrä amerikkalaisia Greek Style -taloja, eli valtavia Southern states mansioneita pilareineen ja portaineen.  
Hartaan etsimisen jälkeen löysin onneksi haluamaani ja sain kaipaamani piristysruiskeen ja inspiraation :) Mitä parahainta lääkettä ja heti halu lähteä tekemään uutta. 

Etsiessäni sisustusideoita törmäsin myös blogiin (Tapahtui kerran vahingossa), jossa kuvailtiin ihan tavallista kreikkalaista kotia ja sen perinteisiä tunnusmerkkejä. Luin, hymyilin, katselin ympärilleni ja aloin nauramaan :D  Minäkö sisustaja ajan hermolla vai sittenkin kenties kreikkalainen mummeli???  

Kreikkalaisen kodin tunnusmerkit (huumorimielellä kirjoitettu, mutta aika tarkka - näin minäkin ne lukuisat näkemäni kodit muistan) - 
* kaikkialle levitellyt perheenjäsenten kuvat
* aviomiehen kuva peilipöydällä
* vaaleanpunainen vessa
* matkamuistot esillä
* säilytysastiat ja purkit ehostettu kukkakuvioilla
* kasveja kaikkialla, myös parvekkeella
* ikonit ja uskonnolliset nurkkaukset
* pöytäliinoissa vaalea kukkakuosi ja pitsiverhot 

Ja sitten tämän interiööriopiskelijan kotia kuvina:

Olen kyllä tehnyt parhaani ja kerännyt kuvat kaikkiaan kolmeen eri pisteeseen...tässä niistä runsain.  



Vessa / kylppäri....juu, vaaleanpunainen. Valinta oli entisen asukkaan, mutta en ole sitä vaihtamaankaan lähtenyt :)



Matkamuistoja siellä täällä....tämä hepo tulee Kreikasta.



Rakastan näitä vanhanaikaisia purkkeja ja olen ostellut niitä kirppareiltakin. Tässä kahvipurkki.



Piha tänään :)



...ja sitten ne ikonit ja muut "kirkkotavarat, joita äiti Kreikasta laahaa", nuorempaa tytärtäni lainaten :)








 Kukkakuosia löytyy tällä hetkellä onneksi vain maalta.



Eli nauraa sain itseäni, kun kaikki nuo tuntomerkit löytyivät välittömästi. No, kuten olen aikaisemminkin todennut, on elämäni fuusiota kaikista niistä kulttuureista, joissa olen asunut ja hyvin on tilaa ikonien vieressä Miina Äkkijyrkän lehmille ja norjalaiselle perinnetuolillekin. 

Mutta nyt siihen varsinaiseen inspiraatioon ja ihan mahtavaan kreikkalaiseen sisustustyyliin.  Itseäni siinä kiehtovat eniten materiaalien käyttö ja yksinkertaisuus. Luonnonmateriaalit, raikkaus ja ihanat yksityiskohdat miellyttävät silmää ja kreikkalaista tyyliä on helppo yhdistää pohjoismaiseen tyyliin! 

Kuvat: Freshome.com 









Tuo aivan ihana turkoosi kylpyhuone sai aikaan valtavan inspiraation. Meillä on nimittäin turkoosi kylpyhuone (sekin entisen omistajan valitsema), mutta en ole sillekään raaskinut mitään tehdä. Nyt aion antaa sille faceliftin ja katsotaanpa mitä saan aikaan. En saanut tänään kylpyhuoneestani hyvää kuvaa, sillä valo ei riittänyt näyttämään tuota turkoosia sävyä, mutta kaakeleista on siis kysymys. Lattia huoneessa on merenvihreä ja katto valkoinen. Nyt aion uusia sinne peilin ( haaveilen kuvan kaltaisesta peilistä), valaisimen ja jotakin muuta jännää. Keraamisia kaloja siellä jo uikin :)

Korikassi ja laventeli sopivat nekin kylpyhuoneeseen, vaikka korikassi on ollut kiva keittiössäkin. 






Onko teillä heti joulun jälkeen näitä sisustusvimmoja? Mitä mieltä kreikkalaisesta sisustuksesta ja oletteko koskaan tutustuneet kreikkalaisten suunnittelijoiden työhön? 

Mielestäni Kreikkaa pitäisi tuoda enemmän esille positiivisessa valossa ja sisustusjuttujen ohella kaipaan myös Kreikan suomalaisten blogeja!!! Rouva Anna, jos luet tämän, niin tässäpä sulle ja kamerallesi oiva harrastus :) 

Nyt käsiä hoitamaan ja ostoslistaa tekemään - vi snakkes !!!

Marianna


torstai 2. tammikuuta 2014

Suurten odotusten Anno Domini 2014

Oikein hyvää ja onnekasta alkanutta vuotta 2014 teille kaikille ja tervetuloa uudet lukijat :) 
Ihan alkuun haluan kiittää blogiystävääni Ellistä aivan ihanasta lahjasta, joka ilmestyi postilaatikkooni tässä välipäivinä! Tämä iloinen yllätys piristää nyt keittiötä ja on komeillut myös fb-sivuillani kaikkien ystävieni ihailtavana. Maailmassa on mahdottoman mukavia ihmisiä ja heitä saattaapi siis löytää täältä blogien kauttakin. 
Kiitos Ellis <3





Meidän joulumme meni ihanan leppoisasti ja kuten aina, herkutellen ihan liikaakin :) Jouluaattona söimme norjalaista lammasta suomalaisten laatikoiden kera ja joulupäivinä taas kinkkurullaa ( ei nyt ihan suomalaisen kinkun veroinen, mutta melkein) rosollin, sillin ja laatikoiden kanssa - kaikki olivat tyytyväisiä.
Lahjoja tuntui taas kertyneen kuusen alla ihan kiitettävästi ja varsinkin Linuksella oli "pakettikuume" aattona korkealla. Pikkuinen kun oli haistanut pakettinsa kuusen juurelta ja vahti sitä autuaasti koko päivän. Riemu oli valtava, kun se vihdoinkin avattiin ja sen kätköistä löytyivät puruluu ja pingviinilelu. Ilo oli kuin lapsella ikään :)
Lelu vinkui Suomeen asti, kun skypen välityksellä ihastelimme kummipoikamme saamia lahjoja ja ihmettelimme Linus-koiran jouluriehaa. 











Koetimme pitää Linuksen poissa paketeista vartioivan tontun avulla... se auttoi vähän, koska Linuksen mielestä tonttu oli vähän arveluttava :)





Joulupöytä katettiin tänä vuonna vähän metsän sävyihin. Ihanat peuraaiheiset koristelautaset löytyivät saaremme pikkuisesta sisustuskaupasta ja hohtavat terhot taas puutarhaliikeestä. 





Joulupöydän kakku oli marjainen juustokakku. Kakun viinimarjat ovat mökiltä tullutta satoa. 





Sää täällä Norjassa on jatkunut myrksyisenä päivästä päivään. Poutaa oli vain toisena joulupäivänä ja Uuden vuoden aattona sekä -päivänä. 
Uuden vuoden vietimme nyt aivan ensimmäistä kertaa mökillä ja se oli aivan uskomattoman ihana tapa vaihtaa vuotta!  
Maalla ilotulitusten määrä on vain kymmenesosa kaupungin määrästä ja keskittyy todellakin vain vuodenvaihteeseen keskiyöllä. Täällä kaupungissa meno on lähes pelottavaa, sillä raketit paukkuvat heti aamusta lähtien ja meteli saa tuntemaan olonsa, ystävääni Tiinaa lainaten, sotakirjeenvaihtajaksi. Ainakin täällä Stavangerissa käytetään ilotulitteisiin aivan uskomaton määrä rahaa ja koska lähes kaikilla kaupungin alueilla saa tulittaa, on meno sen mukaista. Kaupungin keskustan puutaloalueilla ilotulitus on kielletty, mutta mielestäni se pitäisi kieltää näillä pientaloalueillakin. Ilotulitteet, kova tuuli ja alkoholi....huh mikä yhdistelmä!

Mökillä oli siis ihanan rauhallista. Ilta on lämmin, joten istuimme ulkona glögiä juoden ja ihastelimme vuonon takana kaukaisten rakettejen ansiosta leiskuvaa taivaankantta. Lyhdyt ja soihdut toivat valoa pimeään ja vuonossa oli aivan taianomainen tunnelma. Kalkkunaa ja Waldorfia illalliseksi, shampanjaa yötä juhlistamaan ja aamulla herääminen aurinkoiseen vuonoon. Parempaa ei voisi olla!


Yksinkertainen rauha päivällä ja illalla.








Yksinkertainen koristus.




Lämmin ilta vuonossa. Glögiä ja valmistautumista ilotulituksen seuraamiseen yöllä. Yksinkertaista ja niin ihanaa...aina ei tarvita sen suurempia! 







Naapurin isännän rakettirieha - rauhaisa sekin. 





1.1. 2014 - Hyvää huomenta ja Uutta vuotta.






Kotimatkalla saatiin ajella ihan uudella lautalla, Ryfylke aloitti reitillä 1.1. Hienoa ja uutuuden tuoksua, tilaa ja tasaista menoa. 




Stavanger iltahämärissä. Huomaatteko kuusen sillan huipulla? 



Näin lähdemme siis kohti uutta vuotta, uusia odotuksia, toiveita ja tavoitteita. Omalla kohdallani se suurin toive lienee terveyteen liittyvä. Toivon, että käteni saadaan vihdoinkin parempaan kuntoon ja voin jatkaa elämääni opiskellen ja työtä tehden. Ilman terveyttä ei elämästä tule mitään, joten terveys on ehdottomasti se suurin ja tärkein toiveeni - myös teille kaikille! 

Lisäksi toivon iloa, elämyksiä, onnellisia hetkiä, hauskoja matkoja ja upeaa blogivuotta meistä jokaiselle! 


...ja ennenkuin menen joulua pois siivoamaan.... haluan kiittää teitä rakkaat blogiystävät koko kuluneesta vuodesta 2013! Olette olleet hengessä mukana niin aurinkoisissa kuin synkissäkin tunnelmissa - se on ollut hienoa! 

Hyvää Uutta Vuotta!!!

Vi snakkes, Marianna.