Vuonon kimallus

Vuonon kimallus

keskiviikko 18. toukokuuta 2016

Onnea Norjalle, hipp hipp hurra!


 Tänään on keskiviikko ja ensimmäinen arki sitten viime perjantain.
 Takana on siis pitkä, tapahtumarikas viikonloppu, joka huipentui eilen Norjan kansallispäivän - 17.mai:n juhlistamiseen! 

Ja, vi elsker dette landet, som det stiger frem,
furet, værbitt over vannet med de tusen hjem.
Elsker, elsker det og tenker på vår far og mor 
og den saganatt som senker drømmer på vår jord.

Niin kuuluu Norjan kansallislaulun ensimmäinen säe.
Toukokuu on satuöiden unia siinä missä säänpuremiakin, joten "Ja, vi elsker " kaikui luonnekkaasti tummien pilvien varjostaman Stavangerin paraateissa eilenkin.

Viikonloppuni alkoi Euroviisuilla, joita katselimme naisporukalla ystävättäreni luona.
Omat suosikkini olivat Ukraina, Italia ja Latvia, joten olin lopputulokseen oikein tyytyväinen. Illan supersuosikki meidän porukassamme oli kuitenkin hurmaava Måns Zelmerlöw ja kakkossijan sai Justin Timberlake :)

Sunnuntaina ajelimme mökille. 

Torpan pihassa kukkivat nyt syreeni ja tuomi. Hedelmäpuiden kukinta alkaa olla jo ohi, vaikka päärynäpuu vielä osittain kukassa onkin.
Ensimmäinen ruusunnuppukin on jo aukeamassa, ruohosipuli kukkii aivan kohta, mustikka on tehnyt hennot kukkansa sekin ja saniaisten uusi sukupolvi nostaa päätään varjopaikoilla.











Kun kerää ovikranssiinsa voikukkia, saa kauniita vieraita. Tämä perhonen oli vahingoittanut siipensä, mutta tuntui lentävän ongelmitta vähän repaleisellakin siivellä (lintuko lie napannut). 
Muistattehan klikata kuvat suuremmaksi.




Me söimme illallisen ulkona (sinivalkoisin tunnelmin). 
Ilta oli kaunis.













Pihapiirissä juuri nyt.








Kylämaisemaa.





Tiistaina juhlittiin siis Norjaa! Gratulerer med dagen kjære vakre Norge!
Meidän päivämme alkoi vähän fiinimmällä aamiaisella.



Lasit koristeltiin norjalaisilla nauhasomistuksilla.






Tämän vuoden kakku oli vadelmajuustokakku. Ohje löytyi norjalaisesta Det søte liv-blogista ja eiliset herkuttelijat kehuivat kakkua parhaaksi maistamistaan juustokakuista. Olen samaa mieltä - se oli aivan ihana!

Juustokakku vadelmakannella:
Pohja:
225 g kaurakeksejä tai vastaavia
100g voita

Täyte:
1 pk sitruunahyytelöjauhetta (sitrongelépulver)
2,5 dl kiehuvaa vettä
3dl kevytkermaviiliä
200g Philadelphia-juustoa tai vastaavaa
100g tomusokeria
1tl vanilijasokeria
3 dl kuohukermaa

Kansi:
1 pk vadelmahyytelöjauhetta 
2,5 dl kiehuvaa vettä

Murusta keksit ja sekoita ne voisulaan. Painele seos noin 26 cm Ø irtopohjavuokaan.

Sekoita hyytelöjauhe kiehuvaan veteen ja anna jäähtyä. Se ei saa kuitenkaan hyytyä.

Sekoita keskenään kermaviili, tuorejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri tasaiseksi seokseksi.
Vispaa kerma ja sekoita se sitten muiden ainesten joukkoon.
Lisää lopuksi jäähtynyt sitruunagelé ohuena nauhana samalla sekoittaen. 
Kaada seos keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa väh.5-6 tuntia - mielellään yön yli.

Sekoita vadelmahyytelöjauhe kiehuvaan veteen. Anna jäähtyä, muttei hyytyä. Kaada jäähtynyt seos vuokaan tasaisesti ja laita uudelleen jääkaappiin kunnes kansi on hyytynyt. 
Koristele kakku.

Tämä kakku säilyy mainiosti jääkaapissa muutamia päiviä.

En ole aivan varma, saako vastaavanlaisia hyytelöpulveripakkauksia Suomesta. Täällä ne näyttävät tältä:



Hyytelöä tehdessä nämä sekoitetaan 5 dl vettä.


Meidän kakkumme sai päivään sopivan koristelun.
Tein lapsille myös pari geléjälkkäriä.







Sitten juhlahumuun! 
Taivaalla roikkuneet pilvet eivät onneksi sataneet (ne satavat tänään), joten väkeä riitti. 
Kuvaaminen hulinassa ja markkinameiningeissä ei ole ihan helppoa (kasvoja on vaikea välttää), joten napsin vain muutamia tunnelmakuvia.

Norjalainen kansallispäivä on ennenkaikkea paraateja! Koulut ja päiväkodit aloittavat jo aamulla, sitten vuorossa ovat abit (täällä russ) ja lopulta marssii vielä ns. folketog, eli urheiluseurat, yhdistykset jne. Paraateja johtavat lukuisat soittokunnat. 
Se, mitä Norjassa ei koskaan näe, on puolustusvoimien paraati! 
Norjan päivä on kansanjuhla ja ennenkaikkea lasten juhla. Se on kansallispukuja, musiikkia, jäätelöä, kyläilyä, tapahtumia kouluilla ja nuorison kohdalla tietysti myös bilettämistä.


Kaupunkikuvaa juhlistivat tällä kertaa myös risteilijät Rotterdam ja Serenade of the Seas. 
Puolalainen Fryderyk Chopin oli niin ikään purjehtinut tänne juhlimaan.






Vanha paloauto antoi kaikkensa ja johti sekä lastenparaatia että folkeparaatia.





Väkeä riitti kaikkialla. Kansainvälinen juhla konserttitalolla houkutti mm. hyvällä ruualla. Me kävimme syömässä serbialaiset kanaburgerit :) 
Kuuntelimme täällä myös kaupunginjohtajan puheen ja katsoimme pari esitystä. 
Stavangerissa on muuten asukkaita 181 maasta ja integroituminen on täällä varsin onnistunutta. Eilen kaikki olivat kuitenkin ennenkaikkea norjalaisia.



Reittimme jatkui läpi vanhan kaupungin, jonka talot saavat kesäkauden päivinä varsin massiivisia naapureita lähes päivittäin.





Olen suomalainen.




 Meno keskustassa jatkui varmasti aamuun asti. Musiikkia, ilmapalloja, puheita, juhlapukeisia ihmisiä...




Sellainen kuvaparaati tällä kertaa! 

Nyt ihmetellään taas arkea ja juu, vesisadetta, jota maa jo kaipasikin. Sade saa taas kaiken viheriöimään ja se laskee siitepölynkin pois ilmasta pyörimästä.

Minä alan nyt siivoilla juhlallisuuksia pois ja toivotan teille kaikille oikein hyvää loppuviikkoa! 

Toivottavasti piditte 17.mai -sightseeingistä.

Marianna



16 kommenttia:

  1. Voi mitkä kekkerit teillä olikaan!!
    Ihania tunnelmia ja kauniita asioita kuvat tulvillaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hauskaa oli. Tänään on ollut kovin harmaata ja sateista, mutta luonto tykkää pisarista.

      Poista
  2. Niin kaunista ja tunnelmallista!

    VastaaPoista
  3. Olipa raikkaan näköinen kakku. Samat trikolori-värit sopisivat tännekin! Tuollaista hyytelöjauhetta en ole Amsterdamin kaupoissa nähnyt tai en ainakaan ole osannut etsiä.
    Ihanat mustikka ja ruohosipuli! Vaikka molemmat ovat melko herkkiä ja vaatimattomia, mutta samalla uskomattoman kauniita.
    Kiitos kuvakavalkadista ja siitä että otit meidät muutkin mukaan juhlahumuun!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onnea vielä Norja! Kiva kuvakooste ja katsaus juhlista. Näin mekin pääsimme mukaan juhlahumuun.
      Herkullinen kakku. Meillä en ole tuollaisia hyytelöjauheita nähnyt. Varmasti ne voi korvata marja- ja hedelmämehulla.
      Mukavaa arkea sinne juhlien jälkeen!

      Poista
    2. Kiitos :) Hyytelön voi korvata liivatteella ja mehulla.

      Arki on alkanut kovasti harmaana, mutta eiköhän sitäkin tarvita.

      Poista
  4. Norjalaiset ne osaavat juhlia! Onnea Norja! Kesän herääminen on ihanaa aikaa. Tuon kakun kun saisi syödä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kakku oli palanen vielä tänäänkin...nams!
      Norjalainen kansallispäivä on todellakin ihan omaa luokkaansa ja lapsille se on aina odotettu päivä :)

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos Sari :)
      Kakku maistui ja pysyi hyvänä jääkaapissa kauan. Tätä teemme toistekin!

      Poista
  6. Onniteluhalit sinne<3
    Ihailen jälleen kerran tyyliäsi ottaa kuvia ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3
      Harjoitteilen kuvaamista nykyään aika tosissani, joten kiva kuulla, että kuvani ovat ok!

      Oikein aurinkoista viikonloppua sinulle :)....meillä sataa.

      Poista
  7. Oi, kylläpä norjalaiset osaavat juhlia! Ja kyllä mielelläni tulisin sinun emännöimiin juhliin, siellä on aina niin kauniit kattaukset ja tunnelmat <3 Varo vaan joskus kutsumattomia vieraita... ;)

    60luvunnahkahousut.com

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervetuloa vaan :)
      Norjalaiset juhlivat 17.mai:ta näyttävästi, mutta samalla täytyy todeta, että vappua tai juhannusta täällä ei sitten juhlitakaan millään tavalla - sitä joskus kaipaisin.

      Hyvää viikonloppua <3

      Poista
  8. Teillä on kyllä siellä hienot perinteet tuon oman kansallisen juhlapäivän viettoon. Kiva oli päästä sightseeinkiin mukaan, kiitos <3

    VastaaPoista