Cannelloni meidän tapaan

-
Laitan tähän tämän meidän version Cannellonista !



- Cannelloni-putkia ( meillä 2-3 / henkilö)
- noin 400 g. jauhelihaa
- purkki tomaattimurskaa
- 5dl Bechamel kastiketta
- valkosipulia
- pippuria
- kanelia.

Kuullosta valkosipulia pannulla.
Lisää jauhliha, paista ja lisää pippuri ja tomaattimurska.



Valmista Bechamel-kastike ja lisää siihen kaneli. Meillä tykätään kanelista, joten käytän sitä aika reippaasti. Kannattaa maistaa.



Lisää Bechamel-kastike jauhelihan joukkoon.
Keitä Cannelloni-putkia muutama minuutti, huuhtele.
Täytä putki kerrallaan seoksella ja aseta uunivuokaan. Kaada loppu täytteestä putkien päälle.
Paista uunissa 200 astetta noin 15 min.
Päälle voi laittaa juustoraastetta. Itse laitan sitä vain osaan vuokaa, sillä lapsille se ei maistu.

Tarjoile salaatin kera.


Hyvältä maistui Cannelloni tänäänkin ja ilta-aurinko paistoi päivällispøytään, kuin keväästä kertoen !



                                         Kuulumisiin :)

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Norjaa ristiin rastiin, eli kuva-albumista poimittua

-
Kuva
  Vuonon rannasta hyvää päivää! Täällä minä vielä olen - olen ja elän, vaikka en täällä blogissa enää aikoihin ole mitään  kirjoitellutkaan.  Elämä soljuu eteenpäin .... tai ohitse....välillä kuin keväinen puro, toisinaan taas kuin kohiseva koski ja on niitäkin päiviä, joina se tuntuu olevan ihan tervaa.  Juuri nyt toivun jalkaleikkauksesta ja onneksi ihan keväisen puron lailla.  Tikit poistettiin aamulla ja koska lääkäri oli tyytyväinen näkemäänsä, saan jo kävelläkin pieniä matkoja ja jopa ilman remmillistä erikoispohjakenkää! jihuu! Jalassa ollut vamma/kuluma on kiusannut minua kauan ja toivon nyt hartaasti kykeneväni liikkumaan jatkossa vähän kivuttomammin. Toipilasaika on ollut varsin tylsää ja viimeiset kaksi viikkoa ovat menneet tässä kotosalla. Siitäpä se sitten tämä blogi-ideakin syttyi ja muistin (vanhoja kuvia katsellessani), etten ole Norjan reissuistani paljoakaan aikoinani kirjoittanut.  Korjaan asiaa nyt ja kukapa tietää, ehkä tänne joku löytä...
Lue lisää

Kreikkalaiset tuliaiset

-
Kuva
Kreikasta ei voi palata tyhjin käsin, ei koskaan!  Vakiotuomisten, kuten viinin, oliivituotteiden, halvan, kahvin ja teen lisäksi mukaan tuppautuu aina jotakin muutakin....ja tuppautuisi vieläkin enemmän, jos en liikkuisi lentäen ;)   (jouduimme muuten maksamaan tällä kertaa yhdestä liikakilosta 11 euroa) Minä keräilen ikoneja, mutta muutakin kaunista sisustustavaraa ja matkoilta on kiva tuoda muistoja, jotka tulevat osaksi kodin ilmettä. Tällä kertaa löysin mm. kauniin, suuren viltin - ihan perusviltti, mutta ihanan pehmeä ja riittävän iso. Tälle keksin käyttöä monella tapaa, niin ihana se on. Viltti vie ajatukseni Kreikan maaseudulle, vanhalle puupenkille valkokalkittuun tupaan....se on yksinkertaisen kaunis. Lindoksessa tein niin ikään sellaisen löydön, että ohi en voinut kävellä.  Kaunis, perinteinen peili odotti minua pienessä liikkeessä, jossa myytiin kaikenlaista vanhaa ja käsintehtyä. Liikkeessä oli myös vanhanaikaisten lelujen minimuseo. Pe...
Lue lisää

Rakkaudesta Rodokseen - osa 1: Symi ja Panormitis

-
Kuva
Paluu lomatunnelmista arkeen on aina vähän hankala, niin tälläkin kertaa. Kolmeen viikkoon on mahtunut paljon ja kaikkein parasta on tietenkin ollut yhdessäolo rakkaiden ihmisten kanssa, niin täällä kotona kuin Kreikassakin.  Blogi on ollut tauolla, mutta materiaalia uusiin postauksiin on keräytynyt todella paljon ja siksipä päätinkin käynnistää Rodos-sarjan, eli syvemmän katsauksen Rodokseen, elämään tällä aurinkoisella saarella ja sen ihmisiin....sitä kun on useampaan otteeseen jo pyydettykin :) Tänään on pyykkipäivä, ulkona yli 30 astetta ja olo vähän väsynyt, joten blogi on juuri sopiva paikka rentoutua ja levätä. Olen kestittänyt vieraita ja toiminut matkaoppaana koko kuluneen viikon, lomaviikon, joka huipentui eilisiin kesäjuhliin mökillämme. Tänään on lupa levätä - huomenna kutsuvatkin jo taas työt.  Ajattelin aloittaa Rodos-sarjan matkaamalla Symin saarelle, koska se on minulle itselleni varsin rakas ja tärkeä paikka.  Symin kivinen saari sijaitsee lähellä ...
Lue lisää